Sağlıklı yaşamın ilk şartı sağlıklı topraktır. Yıllardır topraklarımız daha fazla verim almak için bilinçsizce yapılan kimyasal gübreleme sonucu oldukça fakirlemiş ve topraklarmızın dengesi bozulmuştur. Üstelik olduka pahalı olan kimyasal gübreler suda kolayca çözülemediği için bitkiler tarafından tamamen alınamamakta ve kısa sürede topraktan taşınarak yeraltı ve yerüstü kaynaklarına karışıp insan sağlığını tehdit etmektedir.